Produkttest „Thuna Kein Fisch“

Heute haben wir den“ Thuna kein Fisch“ von Lord of Tofu im Kühlregal unseres Biomarktes entdeckt. Ein Fischersatzprodukt haben wir bisher noch gar nicht getestet. Und für 1,99€ für 110g konnte man nun auch nicht so viel falsch machen. Der Thuna besteht zu 50 % aus Sojabohnen. Der dann wirklich leicht fischige Geschmack kommt wohl…

Kräuter Feto von Taifun

Wir haben den Kräuter Feto von Taifun getestet und für sehr lecker befunden. Er ist nicht so salzig wie Feta aus Kuh- oder Schafsmilch, aber dafür kann man ihn auch sehr gut pur essen. Er besteht aus Sojabohnen bzw. Tofu, der mit veganen Joghurtkulturen fermentiert wurde und ist superlecker mit Kräutern gewürzt. Im Sommer werden…

Happy Cheeze

Vorgestern lachte er uns aus dem Kühlregel im Biomarkt an: Happy Cheeze, veganer Käse aus fermentierten Cashewkernen. Viele Veganer vermissen den Geschmack von Käse. Bis jetzt wurden wir von den meisten Käsealternativen enttäuscht. Doch dieses Produkt ist der Knaller! So lecker! Ein Wunder, dass wir noch ein kleines Stückchen übrig gelassen haben. Wir haben den…

Veggiemarkt am Kiekeberg

Heute haben wir den Veggiemarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg besucht. Wir waren gegen Mittag dort, und es war schon gut besucht. Erfreulicherweise war auch das vegane Angebot sehr groß, was wir gar nicht erwartet hätten. Es gab viele Aussteller, Kochvorführungen, Vorträge und fast an jedem Stand etwas zu probieren. Wir haben einige leckere Produkte gekauft…

Chokool-vegane Schokolade

Wir haben ein bisschen Schokolade bestellt… Und zwar die „Chokool“ von Attila Hildmann. Es gibt sie in den Sorten Chokool (quasi Vollmilch), Mandel, Vanille und Matcha. Vanille hat uns am besten geschmeckt, dicht gefolgt von Matcha, Mandel und den Schluss macht die blaue Chokool. Es ist eine cremige, zart schmelzende Schokolade, die wirklich sehr lecker…

Mühlenviertler Bohnenkas

Zu Weihnachten haben wir Bohnenkas, besser bekannt als Tofu, aus Österreich geschenkt bekommen. Und zwar den Mühlenviertler Bohnenkas, gewachsen und veredelt auf dem Ackerlhof der Familie Mittermayr in Gallneukirchen. Er wird aus gentechnikfreien und biologischen Sojabohnen hergestellt. Heute haben wir eine leckere Bolognesesauce daraus gezaubert. Vielen Dank an Thomas und viele Grüße nach Österreich 😉

Nu3 Insider-Box Nr.2

Unsere zweite Insider-Box von Nu3 ist angekommen! Wieder durften wir tolle Produkte ausprobieren. Diesmal gab es: Nutri-Nick Sojabohnen Pasta, Raab Vitalfood Reis Protein, Nu3 Matcha Coco Mix Sticks und Nu3 Lucuma Pulver. Wir freuen uns sehr! Dankeschön! Das Lucuma Pulver haben wir gleich in einem Chia-Lucuma-Pudding ausprobiert.

Gemüsekiste

Yeah! Unsere erste Bio Gemüsekiste ist heute angekommen, gefüllt mit leckeren Dingen. Wir haben sie bei Elbers Hof zur Probe bestellt. Bestellung und Lieferung verliefen reibungslos. Die Ware ist regional, frisch und lecker. Unsere Kiste enthielt: 1 Wirsing 3 Möhren 1 rote Beete 2 Zwiebeln 1 Pak Choi 1 Aubergine 1 Bund Kräuter 1 kg…

Matcha von Veganz

Heute zum Frühstück gab es leckeren Matcha Latte (mit aufgeschäumter Sojamilch und Agavendicksaft). Wir haben das Bio Grünteepulver von Veganz verwendet. Es schmeckt leicht nach Heu und sehr angenehm, wenn man etwas Agavendicksaft hinzufügt. Ein gesunder, anregender Start in den Tag!

Nu3 Insider Box

Vor wenigen Tagen ist unsere erste Insider Box von Nu3 mit hochwertigen, tollen, veganen Produkten angekommen. Sie enthielt: eine rohe Schokolade von Lovechoc, Chiamehl, Maca-Pulver, Himbeerpulver von Spice for life und einen Energy Riegel von Clif Bar. Den Energyriegel, Geschmacksrichtung Coconut Chocolate Chip haben wir uns eben geteilt. Er schmeckte gut, nicht zu süß, lecker…

Würziger Brotaufstrich „wie Leberwurst“

In unserem Testpaket von „Vegan Leben“ war auch dieser leckere Brotaufstrich. Er schmeckt so gut, dass wir ihn gleich noch einmal gekauft haben. Schön würzig, ohne den typischen Leberwurstgeruch. Für den pikanten Frühstücker gleich wieder ein Gläschen mehr auf dem Frühstückstisch!

Probier-box“ vegan leben“

Wir haben ein Testpaket von vegan leben bekommen. Es enthielt: Chili sin carne, Superfruit mix mit Kakaonibs, Seitan Pulver, Brotaufstrich Geschmacksrichtung Leberwurst und einen veganen Powerriegel. Bis jetzt haben wir nur den Powerriegel probiert. Er schmeckte toll, wie ein kleiner Kuchen! Ideal für ein kleines Päuschen zwischendurch. Zutaten sind: Haferflocken, helle Melasse, Margarine und Zucker….